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Weinberge & Lagen

Unsere Weinberge befinden sich in diversen Einzellagen in der Großlage Klüsserather St. Michael. Alle Weinberge sind flurbereinigt und nach modernsten Gesichtspunkten angelegt. Dadurch wird eine optimale Bewirtschaftung möglich. Unsere Philosophie ist es, frische sortentypische Weine zu erzeugen.

 

 

 

Intakte Ökologie und einzigartiges Terroir, zwei Garanten für außergewöhnliche und ursprüngliche Weine. Bereits beim Rebschnitt im Frühjahr setzen wir Qualitätsmaßstäbe. Durch die konsequente Reduzierung des Anschnitts der Reben, schaffen wir die Grundlage für den Ertrag und die Qualität des späteren Weines. Ebenso wenden wir die natürliche Begrünung und die schonende Bodenbearbeitung an. Sorgfältigste Arbeit im Weinberg bildet die Grundlage für den späteren Wein. Die mineralhaltigen Schieferböden der Mosel bieten perfekte Rahmenbedingungen für die Reben. Der Schiefer, der einerseits Wärme speichert und andererseits die Rebe in trockenen Zeiten mit Wasser versorgt, ist die Basis für eine ausgezeichnete Qualität.

 

 

 

Fast dreiviertel unserer Weinbergsfläche ist mit der Königin der Reben der Rieslingrebe bepflanzt. Diese rassigen und anregenden Weine sind weltweit beliebt und geschätzt.